Obcerstveni pro hosty

Všichni rádi přijímáme hosty a hodně jim dáváme originální jídla. Bohužel, obecně pracujeme a seznamujeme se s přípravou bohatého občerstvení v minulosti. Říká se však, že často nejpraktičtější řešení jsou nejlepší. Proto stojí za zvážení připravit sýrovou desku pro hosty.

XG-55

Výběr sýrůPokud jsme, ale taková nabídka, stojí za to podávat sýry z druhého typu mléka: kráva, ovce a kozy. Ideálním přístupem je stále zlepšování jejich regionů. To uznává jeho hosty, aby poznali jídla z míst, kde často ještě nebyli. Rovněž stojí za to se na tento teoretický boj připravit a obohatit příjemné ochutnávky o historii každého podávaného sýra. Nejdůležitější však je udržet pořadí chutí. Na dřevěné desce bychom měli oddělit pikantní a jemný sýr. Protože se jedná o jejich uložení, uložení správného uspořádání.uspořádáníDo středu píšeme sýry, počínaje od nejjednodušších (nejlépe je vytvořit v 12 hodin, postupně přecházet na větší. Díky tomu budou vaši zaměstnanci cítit jemné rozdíly v chuti a vůni jednotlivých produktů.estetikaMůžeme poskytnout sýr na profesionální, dané desce, čehož dosáhneme ve většině obchodů nabízejících nádobí. K tomu můžeme stále použít kamennou základnu nebo dřevěnou desku, vždy s vědomím, že to vyžaduje, aby byl určen pro tuto práci. Některé sýry, zejména ty přicházející, mají daleko k podávání ve větších částicích. Ostatní nabízíme v plátcích. Zde se vyplatí kráječe sýrů, což nám dá nakrájený sýr na vlažné a dokonalé plátky.ExtrasKromě sýrů bychom našim zaměstnancům měli sloužit i vhodné doplňky. Mohou proto být ořechy, olivy, brusinky, jeřábový džem, rozinky a sušené meruňky. Je dobré uspořádat všechny přísady do jednotlivých misek tak, aby se nemíchaly se sýry, které podáváme. Ve vlastním košíku podáváme bílý chléb (nejlépe křupavou bagetu nebo sušenky.Správné vínoMěli bychom také podávat dobré víno na sýrovou desku. Nejpřirozenějším stylem bude výběr vína z poslední oblasti, kterou sýr dodáváme.